Terpopuler:

Kreasi Unik Minuman Kopi

23 September 2016 - Kategori Blog

Saat ini banyak sekali kuliner baru yang bermunculan dari hasil percobaan atau dari tradisi yang mulai dimunculkan kembali.  Tak terkecuali, banyak juga kreasi unik yang menggunakan kopi sebagai bahan dasarnya.  Berikut ini adalah beberapa varian minuman kopi yang mendapatkan kreasi unik.  Anda mungkin penasaran untuk mencobanya.

Kreasi Minuman Kopi

  1. Ice Coffee Lemonade (es limun kopi)

    Jenis kopi yang satu ini merupakan kreasi unik minuman kopi yang sedikit “jadul”.  Namun jenis kopi ini kembali mendapatkan sorotan saat seorang penulis makanan dan koki, Lukas Volger, mengunggah gambar minuman kopi ini di akun Instagramnya.  Kombinasi dari bahan bahannya dapat memberikan minuman yang menyegarkan dan fruity.

     

  2. Coffee Tonic

    Ternyata minuman kopi yang dicampurkan bersama tonik ini mampu memberikan sensasi berbeda.  Kombinasi air tonik dan kopi ini menciptakan tekstur yang kental (full body) dan rasa yang bervariasi.  Rasa sitrus yang manis, creamy, dan melegakan dapat anda rasakan saat menikmati minuman ini.

     

  3. Kopi Telur Vietnam

    Kopi yang satu ini seringkali digambarkan sebagai “Tiramisu cair”.  karenanya kopi telur vietnam mnerobos batasan antara kopi dan pencuci mulut.  Rasa yang menonjol adalah rasa custard yang menjadi perpaduan antara kopi panas, kuning telur, dan susu kental manis.

     

  4. Kopi Seduh Dingin Nitro

    kopi dingin nitro

    Foto via yahoo.com

    Sesuai namanya, kopi ini adalah jenis kopi dingin yang diproses dengan menggunakan gas nitrogen agar menghasilkan larutan yang kental dan nikmat.  Gas nitrogen ini menciptakan kantung udara dalam body kopi yang memebrikan sensasi tekstur yang mirip milkshake.  Hanya saja minuman ini tidak mengandung kalori ataupun susu seperti milkshake.

     

  5. Kopi Keju

    Sedikit bingung dengan yang satu ini?  Kopi ini memang dipadukan dengan keju.  Proses pembuatannya adalah dengan menuangkan air kopi panas di atas keju yang terbuat dari susu kambing. Setelah kopi diminum, kejunya bisa anda jadikan cemilan.  Walau pada awalnya, tidak terlihat menggoda, namun ternyata kopi keju ini bisa memberikan ledakan rasa yang dasyat sehingga menyerupai rasa tiramisu.

Itulah beberapa varian kopi yang mungkin bisa anda coba.  Tapi jangan sampai lidah anda kaget dengan sensasi baru yang diberikan oleh varian kopi diatas.  Sekarang giliran anda.  Kopi mana yang ingin anda coba?

Sumber: thefiscaltimes.com

Save

, ,

UA-80776017-1